Brötchen
- Mozzarella-Tomaten
- Lachs-Gurke
- Prosciutto-Melone
- Pute-Hawaii-Anananas
- Salami-Kapern
- Käse-Mix (3 erlei Käse)
- Schinken-Kren
- Schinken Mix Brötchen
Mindestabnahme Menge: 20 Stk.
Aufstrich-Brötchen
Wählen Sie aus folgenden Brotsorten:
- Bauernbrot
- Buchweizenbrot
- Dinkelbrot
- Eiweißbrot
- Fitnessbrot
Wählen Sie aus folgenden Aufstrichen:
- Basilikum
- Frischkäse mit getrockneten Tomaten
- Indian Curry-Mango
- Frischkäse mit Rucola
- Frischkäse mit Marille & Rosmarin
- Linsen-Curry
- Hummus mit roter Rübe
- Hummus Natur
Mindestabnahme Menge pro Sorte : 10 Stk.
Fingerfood
Div. Spießchen:
- Büffelmozzarella/Tomaten
- Prosciutto-Melone
- Käse-Trauben
- Garnelen-Litschi
Div. Snacks:
- Hendlhaxerl auf Kartoffelsalat
- Mini Burger
- Jour Schnitzel Semmerl
- Hausgemachtes Sushi
Div. Gläschen:
- Curry Hühnersalat mit Fruchtspieß
- Glasnudelsalat mit Knuspergarnele
- Schichtsalat mit Schweinslungenbraten
- Avocado-Tartar mit Lachs
- Cous-Cous-Salat mit Schafskäse
- Traubensalat mit gebratener Entenbrust
- Mediterraner Nudelsalat mit Prosciutto
- Burrata mit Prosciutto - Melone
Mindestabnahme Menge pro Sorte : 15 Stk.
Warmes Buffet
- Kräuter-Nussreis mit Pilzschweinslungenbraten in Speckmantel
- Rinderbackerl in Rotweinsauce und Serviettenknödel
- Gefüllter Schopfbraten mit Schafskäse und Kartoffelgratin
- Gratinierter Lachs auf Blattspinat mit Bandnudeln
- Thai-Curry Huhn mit Basmatireis
- Altwiener Backfleisch mit Kartoffelpfanne
- Altwiener Backfleisch mit Kartoffelpfanne
- Zucchinihirseauflauf mit Kräuterdip
- Hühnerschnitzel mit Bröselpanade oder Kürbiskernpanade
- Kümmelbraten mit Serviettenknödel
- Faschierter Braten im Speckmantel mit Petersilkartoffeln
- Puttenröllchen mit Maroni und Pfirsichsauce
- Bauern Cordon Bleu gerollt mit Bratkartoffeln
- Lachs Spinatstrudel mit Weißweinsauce
- Gefüllte Hühnerkeule Lion´s Art
- Weitere Speisen auf Anfrage...
Kalte Platten
- Hausgemachtes Roastbeef mit Spargel
- Schinkenplatte mit gefüllten Eiern
- Vitello-Tonnato
- Rustikale oder Italienische Platten
- Verschiedene Salate zur Auswahl: Sommerlicher Avocado-Heidelbeersalat, Tortellini-Schinken-Salat,
- Bulgur-Kichererbsensalat, Hausgemachte Antipasti
Desserts
- Diverse saisonale Hausgemachte Kuchen
- Kleine Apfel- und Topfenstrudel mit Vanillesauce
- Zucchinivollkornkuchen
- Verschiedene Torten auf Anfrage
Built in Glass
- Gin-Tonic-Mousse
- Panna Cotta ( Mango, Erdbeere, Himbeere...)
- Tiramisu (Banane, Erdbeer, Original)
- Schwarzwälder Kirsch
- Eierlikörmousse
- Exotischer Fruchtsalat
- Chia-Sojajoghurt mit Früchte
- Weitere Speisen auf Anfrage...
Mindestabnahme Menge pro Sorte : 10Stk.
Unser Equipment
- Stehtische mit Husse
- Buffet Tische
- Tisch Tücher
- Besteck
- Weingläser
- Longdrink Gläser
- Sekt Gläser
- Bier Gläser
- Wasser Krüge
- Bier Schankanlage
- Diverse Ambient Beleuchtung
- Kaffeemaschine inkl Zubehör
- Party Zelt 3 x 3 Meter
Dies und noch vieles mehr bringen wir auf Anfrage zu Ihrem Event und Sie müssen sich um nichts mehr kümmern.